把蔬果、马铃薯等榨汁喝的做法被“大师”们吹嘘成能治几十种不同的疾病。“汁疗”造成可溶性纤维丢失，时间长了影响大便排出，还令牙齿牙龈退化。
近年来“汁疗”保健蔚然成风，被吹捧为“革命性的保健方式”，还带动了榨汁机的销量。据说，每天用胡萝卜、马铃薯、生菜等新鲜而未煮熟的蔬果榨汁喝就可治疗多种疾病，从癌症到焦虑症再到非典型肺炎一把抓。医学专家指出，临床上把食物打成汁可解决消化道溃疡等重症病人的进食问题，但所谓“汁疗”并没有“排毒”、“提升免疫力”等神奇功效，反而有可溶纤维摄入不足、牙齿牙龈退化、食物中毒等弊端。
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