空腹喝牛奶会导致蛋白质在胃内部凝结,不利于蛋白质的吸收和消化,同时也会使胃部产生不适,因此我们最好在饭后喝牛奶或者是佐以淀粉类的食物。
一般来说,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,那么牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,从而诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
有人认为晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便把牛奶放到太阳下去晒,其实这样做是不对的,因为牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C,此外,还容易使牛奶变质。
以上就是喝牛奶减肥的9大误区,希望大家在喝牛奶减肥的时候要多加注意,正确减肥。