• 减肥餐豆腐怎么做美妆豆腐减肥法3天减6斤

    作者:美妆网 更新时间:2018-06-24 来源:39健康减肥网 【字号: 】 浏览
    [导读]豆腐是一种低热量的食物,还含有丰富的蛋白质,是有利于减肥的食材,下面一起来看看减肥餐豆腐怎么做?豆腐减肥法3天减6斤。

      豆腐是一种低热量的食物,还含有丰富的蛋白质,是有利于减肥的食材,下面一起来看看减肥餐豆腐怎么做?豆腐减肥法3天减6斤。

      减肥餐豆腐怎么做

      豆腐减肥餐的做法有金银豆腐、核桃豆腐丸、琵琶豆腐、香菇豆腐盒和小葱拌豆腐等。

      1、金银豆腐

      原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。

      制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

      2、核桃豆腐丸

      原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

      制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。

      3、琵琶豆腐

      原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。

      制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

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