1.蔬菜排毒汤

　　蔬菜含有大量膳食纤维及维他命，是排毒汤不可缺少的材料，日本人还喜欢在排毒汤加入蘑菇、海带、柴鱼等食材。

　　材料：洋葱3个、椰菜半个、蕃茄1个、红萝卜1条、青椒1个、水2-3公升、盐少许。

　　做法：将蔬菜切块，然后将所有材料放进锅内煮约10-15分钟即可进食。

　　2.蘑菇排毒汤

　　材料：鸡脾菇2个、蘑菇1包、金菇1包、水适量、盐少许

　　做法：将鸡脾菇和蘑菇切成小块，将鸡脾菇、蘑菇和水放在锅里煮至变色及变软，约5分钟後加入金菇，煮约3分钟后加入盐就可食用。

　　3.排毒虾汤

　　虾50-70克、芹菜半棵、鲜冬菇2个、芽菜1包、水5杯、盐少许。

　　做法：将虾去壳，芹菜及鲜冬菇切成小块，将所有材料放进锅内煮5-8分钟即可食用。

　　4. 豆乳牛蒡汤

　　材料：牛蒡半条、火腿3片、水菜1棵、豆浆200毫升、水100毫升。

　　做法：将牛蒡、火腿和水菜洗净并切段，先炒香火腿及牛蒡，最后将其余材料放进锅内煮3-5分钟，加入胡椒粉调味就可进食。

　　水菜是日本的蔬菜，味道与西洋菜相似，如果找不到水菜，不妨改用西洋菜。

　　每隔一段时间就该替身体排清毒素，对皮肤或身体都非常有益处喔！快去市场买定材料啦！