减肥方法小妙招
一、红烧冬瓜
材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽
做法:
1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。
2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。
5、再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。
功效:冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中富含丰富的维生素C,并且富含钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用,同时含的钠盐比较低的,这对于高血压,肾不好,浮肿等都有很好的疗效,能起到消肿降压的作用。
二、香蕉水果汁
材料:香蕉半条、凤梨原汁300CC,木瓜半个。
作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。
减肥功效:香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有益润肠通便,改善便秘。
三、 什锦蔬菜汤
材料:香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许
做法:
1、将蘑菇及蔬菜切块。
2、用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。
3、用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶,用微火煮。
4、煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。
四、番茄鹌鹑蛋沙拉
材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)
做法:
1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。
2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)
五、红豆山药西米粥
材料:红豆、山药、西米
做法:
1、红豆洗净,用水泡上一晚上,放入高压锅煮半个小时。
2、将山药洗净切片。西米用清水泡5分钟,放入锅中煮至米粒上浮,且米粒变晶莹。
3、将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火;
4、过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂。
5、将煮好的西米捞出倒入粥锅里即可。
功效:山药高营养、低热量,可助消化,能很好的控制食欲。它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!预防脂肪沉积,是一种天然的纤体美食。
六、胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜、蘑菇、黄豆、西兰花、调味料适量
做法:
1、先将胡萝卜洗干净切成小块,蘑菇切成片状,黄豆煮熟、西兰花撕成小朵;
2、然后倒入适量油放在锅内,放入胡萝卜、蘑菇翻炒一下;
3、再加入适量清汤煮一下,等胡萝卜快煮烂时,加入适量的黄豆、西兰花再调入盐、味精、白糖即可。
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